JIS Sumbar
SOLOK KOTA - Wakil Wali kota Solok, Dr.H.Ramadhani Kirana Putra, SE, MM, menerima kunjungan Kanwil DJPb Sumatera Barat, Syukriah HG bersama jajaran, bertempat di Ruang Kerja Wakil Wali Kota Solok, Rabu, 5 Juni 2024.
Adapun kunjungan ini dilaksanakan dalam rangka silaturahmi serta menyatukan Himpunan Pengusaha Rendang Minangkabau (HIPERMI) di Kota Solok.
Turut hadir Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi dan UMKM Kota Solok, Zulferi beserta Para Pengusaha Rendang yang ada di Kota Solok beras serambi Madinah itu.
Kanwil DJPb Sumbar yang menginisiasi terbentuknya Himpunan Pengusaha Randang Minangkabau (HIPERMI) adalah sebagai langkah nyata hadirnya DJPb lebih dekat dengan UMKM.
Syukriah juga menjelaskan, bahwa pemberdayaan pengusaha randang akan menimbulkan multiplier effect berupa pemberdayaan bagi petani-petani yang menyuplai bahan pokok untuk bumbu randang contohnya petani cabai, petani bawang, petani kelapa, dan pihak terkait lainnya.
Dalam kesempatan itu Wakil Wali Kota Solok Ramadhani kirana Putra mengatakan, bahwa Rendang merupakan salah satu kuliner asli Sumatera Barat yang terkenal tidak hanya di Indonesia bahkan Dunia.
Oleh sebab itu, kata Wawako, Randang memiliki potensi yang besar sebagai penggerak perekonomian di Kota Solok.
Selain itu, Wawako Ramadhani juga menyampaikan bahwa Rendang Bundo asli Solok merupakan salah satu perwakilan dari Kota Solok yang mengikuti kegiatan gerakan memasak rendang bersama secara virtual seluruh Dunia.
"Rendang Bundo asli Solok termasuk salah satu rendang terenak dan banyak diminati di Kota Solok. Bahkan mereka pernah menang lomba memasak rendang tingkat Sumbar, "sebut Wawako.
Wakil Wali Kota Solok Ramadhani Kirana Putra berharap, dengan hadirnya HIPERMI ini, bisa menjadi wadah untuk saling berbagi informasi, saling membesarkan bersama UMKM Kota Solok khususnya pengusaha Rendang.
Ditambahkan Dhani, Pemerintah Kota Solok akan selalu mendukung penuh pengembangan UMKM, sehingga bisa mendorong perekonomian masyarakat kota Solok. Untuk itu, Pemko akan terus bersinergi dengan pihak terkait guna memajukan para Pelaku UMKM yang ada di Kota Solok.
Afrizal 
